Nutrición del lactante /
Fomon, Samuel J.
Nutrición del lactante / Nutrition of Normal Infants Samuel J. Fomon. - 1ª edición - España : Mosby / Doyma Libros, c 1995. - 467 páginas
Incluye índice.
Incluye bibliografías
1. Alimentación del lactante. -- 2. Historia. -- 3. Tendencia en la alimentación del lactante desde 1950. -- 4. Tamaña y crecimiento. -- 5. Cálculo aproximado de las necesidades de ingesta dietética recomendada. -- 6. Carga renal de solutos y agua. -- 7. Energía. -- 8. Proteínas. -- 9. Grasas. -- 10. Hidratos de carbono. -- 11. Calcio, fósforos, magnesio y azufre. -- 12. Sodio, cloruro y potasio. -- 13. Introducción a los micronutrientes. -- 14. Hierro. -- 15. Cinc, cobre y manganeso. -- 16. Selenio, molibdeno, cobalto y cromo. -- 17. Yodo. -- 18. Flúor. -- 19. Vitamina A y carotenoides. -- 20. Vitamina D -- 21. Vitamina E -- 22. Vitamina K -- 23. Vitamina C -- 24. Vitaminas del grupo B y colina. -- 25. Interacciones antígeno-anticuerpo y reacciones adversas a los alimentos. -- 26. Leche humana y lactancia materna. -- 27. Leches artificiales para lactantes. -- 28. Leche de vaca y Beikost. -- 29 Recomendaciones para la alimentación del lactante.
8480861460
Nutrición infantil.
WS120
Nutrición del lactante / Nutrition of Normal Infants Samuel J. Fomon. - 1ª edición - España : Mosby / Doyma Libros, c 1995. - 467 páginas
Incluye índice.
Incluye bibliografías
1. Alimentación del lactante. -- 2. Historia. -- 3. Tendencia en la alimentación del lactante desde 1950. -- 4. Tamaña y crecimiento. -- 5. Cálculo aproximado de las necesidades de ingesta dietética recomendada. -- 6. Carga renal de solutos y agua. -- 7. Energía. -- 8. Proteínas. -- 9. Grasas. -- 10. Hidratos de carbono. -- 11. Calcio, fósforos, magnesio y azufre. -- 12. Sodio, cloruro y potasio. -- 13. Introducción a los micronutrientes. -- 14. Hierro. -- 15. Cinc, cobre y manganeso. -- 16. Selenio, molibdeno, cobalto y cromo. -- 17. Yodo. -- 18. Flúor. -- 19. Vitamina A y carotenoides. -- 20. Vitamina D -- 21. Vitamina E -- 22. Vitamina K -- 23. Vitamina C -- 24. Vitaminas del grupo B y colina. -- 25. Interacciones antígeno-anticuerpo y reacciones adversas a los alimentos. -- 26. Leche humana y lactancia materna. -- 27. Leches artificiales para lactantes. -- 28. Leche de vaca y Beikost. -- 29 Recomendaciones para la alimentación del lactante.
8480861460
Nutrición infantil.
WS120