TY  - BOOK
AU  - Moxness, Karen E.
AU  - Jansen, Michael D.
AU  - Gastineau, Clifford F.
TI  - Dietética y nutrición: Manual de la clínica Mayo 
SN  - 9788481741162
AV  - WB400 
PY  - 1997///
CY  - Madrid
PB  - Harcourt Brace
KW  - Dieta para enfermos
KW  - Nutrición
KW  - Dietética
N1  - Incluye índice; incluye bibliografías; Parte I: Nutrición normal y dieta terapéuticas para adultos -- Parte II: Tratamiento nutricional de las enfermedades y trastornos del adulto -- Parte III: Nutrición normal y dietas terapéuticas para lactantes, niños y adolescentes -- Parte IV: Tratamiento nutricional de las enfermedades y trastornos de lactantes, niños y adolescentes -- Parte V: Apéndices
ER  -