000 | 01371nam a2200253 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 1616 | ||
005 | 20240711114617.0 | ||
008 | 240711b cl a|||grt||| 001 0 spa c | ||
020 | _a9789564063553 | ||
040 | _chms | ||
082 | 0 | 4 | _a664.1 |
100 | 1 |
_aCruz Navea, Rodrigo, _d1984-. _91270 |
|
245 | 1 | 0 |
_aEndulzantes peligros silenciosos : _bcómo un edulcorante puede ser perjudicial para nuestra salud intestinal y la manifestación de las enfermedades comunes / _cDr. Rodrigo Cruz Navea. |
250 | _aPrimera edición : febrero 2024 | ||
260 |
_aSantiago de Chile: _bTC Editorial, _c2024. |
||
300 |
_a99 páginas : _bilustraciones |
||
500 | _aIncluye índice | ||
505 | _ac. 1. Los nutrientes : hidratos de carbono. -- c. 2. El tubo digestivo y la salud intestinal. -- c. 3. El intestino permeable y las enfermedades y las enfermedades intestinales y extraintestinales. -- c. 4. Las enfermedades metabólicas, el origen e historia de los endulzantes artificiales no calóricos. -- c. 5. Microbiota intestinales y la disbiosis. -- c. 6. Nos han engañado: efecto nocivo de los endulzantes artificiales en nuestro intestino. | ||
650 | 7 |
_aEndulzadores _91271 |
|
650 | 7 |
_aEdulcorantes no nutritivos _91272 |
|
650 | 7 |
_aEdulcorantes no nutritivos-Efectos adversos _91273 |
|
650 | 7 |
_aAditivos para alimentos-Toxicidad _91274 |
|
942 |
_2ddc _n0 _cCOL GRAL |
||
999 |
_c1616 _d1616 |